屋頂上的貓 是將近十年來的夢想,
也許太另類,現在才實現。
想法上很實際,廚藝及花藝設計,裝置陳列。
是多年的工作學習,
我們很努力且有目標的在往前走。

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2015年2月10日 星期二

138.好日子。

好日子。



貓私廚第一次正式的尾牙
在一個月前和胖胖仔細商量之下選了一間可以一起戶外活動郊遊的深山私廚
沒有要求表演也儘量約束自己不要有過多的廢話
單純的謝謝大家的努力和付出



每人準備了份禮物、人人有奬
有現金、有禮物是希望一個理性又感性的餐宴
我們謝謝大家幫忙
今年辛苦了~








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2015年1月4日 星期日

137.2015 新年快樂 !!


太期待今年的今天,
於是起了個大早,
沒睡飽的那種早。

和爸媽早餐,
搭著窗外爽朗的藍天,
看他們這趟航程的照片,
也說我們京都的遭遇。
然後我們去買菜整理著晚上要招待好友的餐桌。
接著找了我們最信任的設計師,
R染了髪我梳油頭,
今晚和將近一年沒聚的朋友吃飯,
要慎重其事。
選禮物、寫卡片、心裡都是輕快的旋律;
然後你們陸陸續續地抵達,
我們擁抱與微笑。
每個人都遭遇了什麼故事呢?
笑嘻嘻的雲淡風輕我們都成熟了許多,
越接近了心中那個理想的模樣。
一起散步去看煙火,
路上撥幾通電話給今天無法見面的摯友,
短短的問候是滿心祝福。這一年挺多波折,
可是經過今天我就知道一切都好。


                                       新年快樂,認真的!










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2014年12月2日 星期二

136.京都遊趣


這趟旅行開始的前一天,
來食堂幫忙的好友問我要出發了是不是很興奮,
我才發現原來我們好像連期待的時間都擠掉了。
這兩個月來生活起了一些變化,
原本要一起旅行的員工因為各種因素離開,
我們也被質疑是得了大頭症的無情老闆。
改了又改的旅伴最辛苦是替我們安排行程的好友,
反反覆覆更動著機票餐廳和町家住宿。
自己最沒有準備的一次旅行,
卻最想要從裡面得到一些什麼。
旅行的開始不算順利,
因為機場巴士司機的疏忽,
行裏箱被壓傷的很嚴重,
然後依照往例我倆一放鬆就會出現的身體不適,
以及因為疲倦而生的爭執。
今天坐在琉璃光院的地板上,
幾位最親愛的好友在身邊,
幾個眼神交會,
微笑不語,
窗外光影變化莫測,
偶爾楓葉飄落,鳥鳴,水流。
心都平靜了。
謝謝你們告訴我人心才是重點,
用你們溫柔體貼的陪伴和關心。
這是一個療癒的城市,
內斂地踩著時光的步伐提醒你人生的道理;
放肆的楓紅都好像是一場入世的修行。





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2014年11月18日 星期二

135.今天不是只有今天。


今天。
很好我們決定出來走走,
離開一下知道雖然生活好像轉了一個大彎,
慶幸我們還是能夠拉著彼此在人情得失中學習善良和誠懇。
下了一夜的雨,
天空清藍;
一夜好睡的房間還有終於泡到熱水澡;
海邊的小酒館和烤Pizza的帥師傅;
入冬的海水意外依然溫暖,
南方的陽光與花火。
露台上浪聲海風,
一邊整理照片一邊聊著,
關於工作和人生,
我們都在當下。
今天不是只有今天。





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2014年10月17日 星期五

134.菜單日記-3

宜蘭三星蔥燉肋排、洋蔥Mozzarella醬燒

香料豬肉丸甜菜根蘿蔔卷
紅心芭樂沙沙塔

南瓜豆漿雞湯


鮮蝦洋菇甜菜根福袋、
雞肉丸子襯過貓醬燒香菇

紅鳳菜麻油雞燉飯


甜菜根麻油雞麵線

洋菇雞肉卷九層塔起士醬

宜蘭三星蔥麵線

紅莧菜燉飯

台57號地瓜布丁、香蕉派






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