屋頂上的貓 是將近十年來的夢想,
也許太另類,現在才實現。
想法上很實際,廚藝及花藝設計,裝置陳列。
是多年的工作學習,
我們很努力且有目標的在往前走。

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2013年10月31日 星期四

118.微旅行

然後
難得的休假、
起床瞬間
決定了微旅行,
起大霧的山頭
下著大雨,
山城裹滿滿的人
躲進茶店頂樓像包塲一樣
熱白桃烏龍茶、香氛在濃霧中散開

回程車上
望見山城在山嵐中閃閃發亮
意外得到微旅行歡愉~
其實這樣就很開心了








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2013年10月16日 星期三

117.十分帥氣

從拿到鑰匙的那一刻開始,
另一個家的模樣正要成形;
從不斷的討論修改,
今天設計圖中的細節
幾乎已經可以看見
將來的哪一天我們會在哪個角落放一張沙發,
然後在一個早晨喝杯熱茶,
看窗外的樹。
顏色材料樣式尺寸方向光線,
這一切對末來生活細節的想像,
和在IKEA走逛的悠哉下午比較起來,
顯得如此紮實。
我覺得,十分帥氣!








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2013年10月7日 星期一

116.Perfect Morning。

Perfect Morning。

今天的氣溫剛剛好,
風吹在皮膚上像是質料極佳的絲巾,
輕輕柔柔;
彷彿是一場成果發表會,
在私廚運作了三年後,
我們總算請了家人在屋頂上好好坐下來,
吃飯。

老爸,老媽,伯母,嬸嬸和堂哥;
鮮奶油烘吐司,
柚子燒肉沙拉,
麻油雞麵線,
冬瓜糖燉洋梨;
R先生和我,貓咪作陪。

是一個很好的時間點,
生活上了軌道,
也準備進入下個階段;
其實,就是想讓爸媽放心:
我們有很認真面對這三年來的一切。
吃著、聊著,我仔細偷偷觀察每一個人的表情;
我想,我們有得到祝福。









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2013年9月29日 星期日

115.私廚- 季節溫度

一口食當前菜就像是今天的餐點預告一樣,
這小小的一口集結了季節時令
還有我們對食物的味覺想法,
在正式上菜前的味覺導引

好友說:
所說的溫度 應該散佈在生活周圍之中,
木桌的溫度、水紋的溫度、
鍋爐運轉的溫度、手指活動的溫度、
咖啡的溫度、居家白襯衫的溫度、
料理過程的溫度,茶的溫度,
旅行的溫度、相片的溫度、笑容的溫度,質感的溫度。
一罐手作太妃糖的溫度,甜蜜藍湖曼特寧咖啡沖好了。
知識的溫度...謝謝你們。


院子裡的檸檬樹結果了..
秋天的天空一樣一片藍.
吹進了淡淡檸檬香.
四季的溫度
成就一切結果的動力.
我們  也很感謝您!!








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2013年9月13日 星期五

114.單一酸甜

迷迭香蕃茄萊姆襯小聖女蕃茄鑲蜜楊桃

過塲飲料倘若無法掌握多曾次味覺、單一酸甜,
那來的刺激味蕾的特色~

初秋雨後
早餐進行中~


我們在試著要往前跨出很大的一步,
從安逸的屋頂上的生活;
焦躁、期待、興奮伴隨著緊張不安。

謝謝你,
關於這個早晨的陽光,
以及山裡的風。
一種靜懿的豁然開朗。








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