貓
屋頂上的貓 是將近十年來的夢想,
也許太另類,現在才實現。
想法上很實際,廚藝及花藝設計,裝置陳列。
是多年的工作學習,
我們很努力且有目標的在往前走。
也許太另類,現在才實現。
想法上很實際,廚藝及花藝設計,裝置陳列。
是多年的工作學習,
我們很努力且有目標的在往前走。
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2013年10月31日 星期四
2013年10月16日 星期三
2013年10月7日 星期一
116.Perfect Morning。
Perfect Morning。
今天的氣溫剛剛好,
今天的氣溫剛剛好,
風吹在皮膚上像是質料極佳的絲巾,
輕輕柔柔;
彷彿是一場成果發表會,
在私廚運作了三年後,
我們總算請了家人在屋頂上好好坐下來,
吃飯。
老爸,老媽,伯母,嬸嬸和堂哥;
鮮奶油烘吐司,
柚子燒肉沙拉,
麻油雞麵線,
冬瓜糖燉洋梨;
R先生和我,貓咪作陪。
是一個很好的時間點,
生活上了軌道,
也準備進入下個階段;
其實,就是想讓爸媽放心:
我們有很認真面對這三年來的一切。
吃著、聊著,我仔細偷偷觀察每一個人的表情;
我想,我們有得到祝福。
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2013年9月29日 星期日
115.私廚- 季節溫度
一口食當前菜就像是今天的餐點預告一樣,
這小小的一口集結了季節時令
還有我們對食物的味覺想法,
在正式上菜前的味覺導引。
好友說:
所說的溫度 應該散佈在生活周圍之中,
木桌的溫度、水紋的溫度、
鍋爐運轉的溫度、手指活動的溫度、
咖啡的溫度、居家白襯衫的溫度、
料理過程的溫度,茶的溫度,
旅行的溫度、相片的溫度、笑容的溫度,質感的溫度。
一罐手作太妃糖的溫度,甜蜜藍湖曼特寧咖啡沖好了。
知識的溫度...謝謝你們。
院子裡的檸檬樹結果了..
秋天的天空一樣一片藍.
吹進了淡淡檸檬香.
四季的溫度
成就一切結果的動力.
我們 也很感謝您!!
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2013年9月13日 星期五
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