屋頂上的貓 是將近十年來的夢想,
也許太另類,現在才實現。
想法上很實際,廚藝及花藝設計,裝置陳列。
是多年的工作學習,
我們很努力且有目標的在往前走。

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2012年12月15日 星期六

093.像夏天的早晨~



像夏天的早晨、
今天有巴西魔菇蒸蛋,
自製小紅莓洋梨醬優格
香料雞腿排&吻仔魚梅子醬飯....

早餐
您吃了嗎??



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2012年12月4日 星期二

092.屋頂上的祝福

等聖誕老人嗎?


忙錄  讓時間一直不夠用
生活過得充實
這美麗的節日
即在眼前

喝碗芥菜雞湯等聖誕老人吧!
屋頂上的祝福,
暖暖身子
暖暖心!




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2012年11月23日 星期五

091.謝謝我們謝謝你們

婆婆媽媽們的午餐約會 1

莫名其妙的緊張然後拍案叫絕的開心。

生日快樂而且入伍平安 2

謝謝我們謝謝你們!



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2012年11月12日 星期一

090.立冬的這天

今天貓咪吃肉我們喝湯,
屋頂上開心迎接冬天。

Dear All,
立冬別忘了補補身子,
如果可以,和家人或好朋友一起聚聚吧,
一句問候和一碗熱湯一樣温暖。

我們一家六口祝福大家,冬日平安幸福!




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2012年11月2日 星期五

089.洛神花的季節

洛神花的季節
巧遇火紅外皮的香梨~


紅吱吱洛神洋梨醬

小小時的午後
與奶奶到菜園
菜園邊邊
長了許多細細高高的洛神
看似花朵
又是食物
咀嚼起來是毛絨絨且酸到耳跟的感覺.....

洋梨搭著洛神..






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2012年10月24日 星期三

088.包美商行

包美商行

我在台南的眷村長大、
眷村裡有一兩家
上學途中必定經過的雜貨店,
我常待在那玩耍....
雜貨店舖裡什麼都買、
從文具、餅乾、糖果、醬菜、碗盤,
我總會在奶奶吆喝去買醬油同時、
握著找零在糖罐子和小天使鉛筆前猶豫不決~
我們計劃在年底成立一家夢想中的雜貨店、
就叫做「包美商行」、
我們在旅行時所選購的特色商品、
及台灣各地區醬料、亁貨、和年節特定設計禮盒...





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2012年10月6日 星期六

087.芋頭的季節

屋頂上的貓
是吃芋頭的季節

其實吃飽吃巧
和有溫度口感的食物
才是我們訴求重點..





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2012年9月26日 星期三

086.不用擔心迷路

表參道新商場的屋頂上,
是一個隱秘美麗的花園,
東京今日陽光明媚,
秋風徐徐,
如果用力工作是爲這樣的愜意片刻,
似乎不用再抱怨什麼了。

在這不用擔心迷路,
轉錯哪個彎也和目的地一樣有令人滿意的風景。
完美老社區的散步,
江之島鐵路的古樸車廂,
沒預料東京行竟然遇見火紅夕陽和金黃大海,
遠方富士山若隱若現,
以及在八幡寺裡留下的心願和祝福…






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2012年9月15日 星期六

085.用季節的味道

聽說是今年的第一道東北季風,
終於不用吹着冷氣入睡,
打開窗,
裡偶爾一陣使君子花香撲鼻。

秋意濃,
也是今年第一碗芥菜雞湯,
暖暖身體,
用季節的味道!





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2012年9月1日 星期六

084.屋頂上的貓-生日餐宴

香料水波蛋佐野菇醬&蘆筍培根卷


屋頂上的貓-生日餐宴



好友~
祝福您!!




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2012年8月23日 星期四

083.甜甜蜜蜜七夕禮

屋頂上的貓~
酸酸甜甜情人節獻禮
百香菓雪糕

網路資訊發達的現今
我們不必如牛郎織女般  相會於鵲橋
淒美的愛情故事看多之後
讓我們更能珍惜另一半
珍惜家人

祝福您~
七夕情人節愉快!!



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2012年8月8日 星期三

082.屋頂上的貓自個的父親節禮物

送給我們倆自個的父親節禮物
LE CREUSET法國經典鑄鐵鍋

一直等待著..

來了,來了啊!
看着滿桌的五顏六色,
我變成愛蜜麗屋頂上的異想世界。
春天在東京
錯過的櫻花,
LC用粉嫩開了我倆一屋。

20120808,
LE CREUSET 到貨;
就認真許願用力生活,
美好的事,
會發生!

我們也誠心祝福天下爸爸們~
父親節快樂!!


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2012年8月7日 星期二

081.特別藍的天空

今年夏天,
台北天空特別藍,
屋頂上的花也開得特別好;
熱到不行的夏天,

忙碌著,
海邊去不成了,
游泳池也成為想像
可是忽然間,
好多好有趣的事,
正在慢慢發生,
這也是
一種美夢成真!



屋頂上的貓
紅燒豬蹄膀 (寸骨) 佐甜菜根奶油燒襯醋醃紫洋蔥




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2012年7月25日 星期三

080.默默支持的家人

一個星期儘量找一天開車載老媽上班,
一起吃個早餐,
向她報告生活瑣事,
這是成立"屋頂上的貓"以來漸漸有的習慣。

只是當時慘淡經營,
明明在擔心下一組客人不知在哪,
在她面前卻總是假裝忙碌着;
我想媽媽其實都知道,
因為每一次的早餐約會,
她從來不讓我們付錢…

今天又可以一起早餐了,
打電話給她時,
她說:「我就猜你們今天會來!」
我握着方向盤,
天空美麗的不像話,
R先生興高采烈的說着最近工作上的新鮮事,
老媽微笑聽着,
直叫我們別太累,
然後問我們有沒有想叫什麼她燒的菜…很幸福,
我們是沒有長大的老小孩!



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2012年7月21日 星期六

079.淺談 Ivy Flower 生活家

上星期回了南部一趟
回家
對我來說近在咫尺
又遙不可及..
自小居家搬遷次數頻繁
後來與爺爺奶奶入住"台南水交社"社區
家  總有個著落
這幾年因市府都更
許多眷村皆已成為歷史
台南空軍社區水交社
當然也不例外~

如今的回家
一定是到姐姐的 Ivy Flower 生活家 逗留
陪伴姐姐
與她分享工作心得與思緒

在姐姐口中說的
食物不是頂尖
環境普普..
猶如形容自己是  
中等美女一樣的一個店
可是卻一再堅持分享"粗食好味"

我愛回姐姐那
中等 普普的地方
就像回到很自然的家
無拘無束





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2012年7月5日 星期四

078.彩虹的由來

在日落前
背著陽光衝向海岸線
防矖油的香氛伴著海浪聲、
貪婪著下水後的清涼、
在天空渲染成一片紅時~

為了欣賞這天光、比工作還早起、
於是望著這片天色兩人安靜的幻想....

好友說:
Beautiful! 
看到這樣的天空,終於知道彩虹的由來!



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2012年6月10日 星期日

077.家庭日

香料炸魚枊起士、甜椒奶油醬襯粉豆&風乾蕃茄



星期天的家庭聚餐,
回家正好趕上老爸今日黑糖饅頭出籠,
熱呼呼好過癮!

一如往常,
老媽以年夜飯的規格忙了一大桌菜
乾煎白帶魚,
紅燒三叉牛筋,
葱燒大蝦,
韮菜豆干肉絲,
香菇魯竹筍…
然後謝老爸秀出繼懷舊饅頭和手工音響後的新手藝,
高梁花椒水泡菜;
好好吃
而且是從網路上學的,
他挺得意我好佩服。

飯吃到一半,
老爸忽然問我們今天的菜是不是特別好吃!
原來前兩天他買了一支好貴的鍋子給老媽…
她抱怨新鍋害她差點燒焦了豆子,
面唸着卻一面笑咪咪;
我真喜歡這樣!




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